Bière ~ Duvel Tripel HOP ~ 33cl ~ 9,5%

Après la Duvel tripel hop citra, la brasserie Duvel Moortgat a lancée une édition limitée avec Cashmere, et avec le succès qu’elle a connue la brasserie a décidé d’en faire une référence permanente. La Duvel tripel hop cashmere est une bière belge blonde IPA issue du croisement de deux houblons, en effet il s’agit du houblon femelle (Cascade) et du houblon mâle (Northern Brewer) qui donne le houblon Cashmere ajouté au Saaz-Saaz et au Styrian Golding.A noter que la Duvel tripel hop cashmere bénéficie d’un houblonnage à froid (Dry Hopping)Oeil : Blond clair et limpide, avec un col de mousse blanc et crémeux avec de fines bulles.Nez :Les arômes tropicaux et floraux intenses se combinent à merveille avec les arômes vifs typiques de la Duvel. On y retrouve des notes d’agrume, de pêche, de melon et de noix de coco.Bouche :Une belle amertume équilibrée et tropicale